Sut i ddefnyddio ireidiau yn iawn ar gyfer casters diwydiannol yn y diwydiant prosesu bwyd?

Canllaw Defnydd Diogel ar gyfer ireidiau Caster Diwydiannol yn y diwydiant prosesu bwyd

 

Rhagofyniad Allweddol: Dewiswch iraid gradd bwyd.

Rhaid cwrdd â safonau NSF H1 (i'w defnyddio mewn ardaloedd sydd â chyswllt bwyd atodol); Gwaherddir ireidiau H2. Rhaid cwrdd â rheoliadau lleol (EG, UE 10/2011, FDA 21 CFR 178.3570) hefyd.

 

Dewiswch iraid yn seiliedig ar yr amgylchedd: Ar gyfer tymereddau uchel, dewiswch saim tymheredd uchel (-20 gradd i 200 gradd +); Ar gyfer ardaloedd gwlyb/golchi i lawr, dewiswch fath sy'n gwrthsefyll dŵr ac emwlsydd; Ar gyfer amgylcheddau asidig ac alcalïaidd, dewiswch fath sy'n gwrthsefyll cyrydiad.

 

Cyn ei ddefnyddio: Glanhewch ac archwiliwch yn drylwyr

Glanhau: Tynnwch hen saim, olew a malurion yn drylwyr o'r berynnau caster a'r agennau gan ddefnyddio glanedydd gradd bwyd. Os oes angen, meddalu a chaledu hen saim gyda thoddydd NSF H1. Rinsiwch â dŵr di -haint a gadewch iddo sychu'n llwyr.

 

Arolygu: Gwiriwch nad yw'r berynnau yn rhydd, yn rhwymol nac yn gwneud synau anarferol; nad yw'r olwynion yn cael eu cracio na'u dadffurfio; a bod y rhannau metel yn rhydd o rwd difrifol. Dylid atgyweirio neu ddisodli rhannau sydd wedi'u difrodi yn gyntaf.

 

Iro cywir

Pwynt iro: Y pwynt craidd yw y tu mewn i'r dwyn, wedi'i lenwi'n nodweddiadol trwy deth saim.

 

Dull: Defnyddiwch gwn saim glân, pwrpasol, anelwch at y deth saim, a'i chwistrellu'n araf nes bod ychydig bach o saim newydd yn ymddangos o'r bwlch dwyn (gan nodi saim llawn). Ar gyfer berynnau wedi'u selio heb dethau saim, ymgynghorwch â'r gwneuthurwr.

 

Swm: Rheoli yn llym faint o saim a ddefnyddir, gan sicrhau bod y dwyn wedi'i lenwi'n llawn (tua 2/3 o'r gyfrol) heb ormodedd amlwg.

 

Gall saim gormodol ddenu halogion yn hawdd a chyflymu heneiddio olwynion.

 

Ôl-iro: cofnodion a chynnal a chadw

 

Glanhau ar unwaith: Sychwch unrhyw saim gormodol.

 

Cofnodion: Cynnal cofnod (dyddiad, rhif/brand NSF iraid, lleoliad, a'r swm a ddefnyddir).

 

 

Arolygu ac ail -edrych yn rheolaidd:

 

Gweithrediadau amledd uchel/llaith/tymheredd uchel: Archwiliad wythnosol, aildyfu misol.

 

Gweithrediadau amledd isel/sych: Archwiliad misol, bob dau i dri mis yn ail-edrych.

 

Archwiliwch y statws gweithredu (llyfnder, sŵn annormal) a chyflwr saim (caledu, emwlsio, lliwio), a mynd i'r afael ag unrhyw annormaleddau ar unwaith.

 

Ystyriaethau Arbennig

Cydnawsedd Deunydd: Ar gyfer olwynion rwber/polywrethan, cadarnhewch gydnawsedd iraid er mwyn osgoi chwyddo a chracio (peidiwch â defnyddio cynhyrchion sy'n cynnwys olew mwynol).

 

Peidiwch â chymysgu: Gall gwahanol fathau neu frandiau o ireidiau ymateb a dod yn aneffeithiol. Wrth newid, tynnwch unrhyw hen saim yn drylwyr.

 

Storio: Storiwch ar wahân mewn lle oer, sych a glân, i ffwrdd o fwyd. Label yn glir (dyddiad sgôr a dod i ben NSF).

 

I grynhoi: Yr allwedd i ddiogelwch yw defnyddio iraid NSF H1 sydd wedi'i addasu'n union i'r amgylchedd. Mae gweithdrefnau safonol (glanhau, archwilio, llenwi cywir, cadw cofnodion, a chynnal a chadw rheolaidd) ac osgoi cymysgu a gorddosio yn allweddol i sicrhau iro'n effeithiol a dileu'r risg o halogi bwyd.